Menù Degustazione

Menù degustazione

ANTIPASTI

Affettato di salumi italiani con formaggi 

Sformatino di catalogna con fonduta di parmigiano e raspadura 

Trota in carpione 

Verdure in agrodolce prodotte da noi

PRIMI PIATTI

Risotto Carnaroli con funghi porcini freschi,piselli e fiori di zucca

Gnocchi di patate rosse di montagna con crema di zucca e fiocchi di gorgonzola dolce

SECONDI PIATTI

Controfiletto di manzo in tagliata con misticanza di erbe aromatiche e mandorle

Cosciotto di maialino cotto al forno leggermente caramellato

con patate e cipolle di Tropea

DOLCE

Il salame di cioccolato

Acqua, vino Bonarda oppure Pinot nero vinificato in bianco Oltrepò

€ 30,00 a persona

Contatti

Antica Osteria Del Previ

  Via Milazzo 65, 27100 Pavia (PV)

  0382 26203

  0382 531927

  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

orario: 

pranzo 12:15- 14:00

cena  20:00- 22:00

Chiuso la domenica sera