Menù Degustazione

Menù degustazione

Minimo 2 persone

ANTIPASTI

Affettato di salumi italiani con formaggi

Sformato di zucchine,mandorle e basilico

con salsa di parmigiano

Battuto di salmone leggermente affumicato con vinaigrette,

erba cipollina,avocado e salsa di burrata alla mentuccia

Verdure in agrodolce prodotte da noi

PRIMI PIATTI

Risotto Carnaroli con verdure fresche di primavera

Gnocchi di patate rosse di montagna con polipo,pomodorini,olive e basilico con cialda al nero di seppia

SECONDI PIATTI

Controfiletto di manzo in tagliata al rosmarino con patate al forno

Stinchetto di maialino al forno a lenta cottura con lime,zenzero e verdure croccanti

DOLCE

Crema soffice alle fragole

Acqua, vino Bonarda oppure Pinot nero vinificato in bianco Oltrepò

€ 30,00 a persona

Contatti

Antica Osteria Del Previ

  Via Milazzo 65, 27100 Pavia (PV)

  0382 26203

  0382 531927

  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

orario: 

pranzo 12:15- 14:00

cena  20:00- 22:00

Chiuso la domenica sera